Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 58 лет, родился 20 января 1967
Донецк, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Славянск-на-Кубани
Все районыРоссия
Все районыКраснодар
Все районыСеверодвинск
Все районыКрымск
Все районыНовороссийск
Все районыУправляющий
110 000 ₽ на руки
Специализации:
- Машинист
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, вахтовый метод
Опыт работы 28 лет 6 месяцев
Июль 2016 — Апрель 2018
1 год 10 месяцев
Хлебная Усадьба
Дружковка
управляющий магазина
•Подбор персонала, проведение собеседований;
• Руководство коллективом и контроль над исполнением их прямых обязанностей;
• Обучение персонала;
• Формирование заказов ;
• Контроль над исправной работой ПК, сетей, кассовым аппаратом и прочим оборудованием магазина. Оперативное устранение неполадок в работе;
• Разработка маркетинговой стратегией развития магазина, системы лояльности к покупателям;
• Управление рекламной деятельностью магазина, планирование и организация рекламных мероприятий, сезонных и праздничных акций, последующий анализ результатов;
• Начисление заработной платы персоналу, разработка мотивационных программ;
• Формирование итоговой ежемесячной отчетности;
• Стюлюдение сроков годности продукции .
• Руководство коллективом и контроль над исполнением их прямых обязанностей;
• Обучение персонала;
• Формирование заказов ;
• Контроль над исправной работой ПК, сетей, кассовым аппаратом и прочим оборудованием магазина. Оперативное устранение неполадок в работе;
• Разработка маркетинговой стратегией развития магазина, системы лояльности к покупателям;
• Управление рекламной деятельностью магазина, планирование и организация рекламных мероприятий, сезонных и праздничных акций, последующий анализ результатов;
• Начисление заработной платы персоналу, разработка мотивационных программ;
• Формирование итоговой ежемесячной отчетности;
• Стюлюдение сроков годности продукции .
Март 2005 — Май 2014
9 лет 3 месяца
Ginza Project
Донецк
старший менеджер
-Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.
- Выполнение требований по товарообороту и прибыли.
- Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Кальяны, Арт мероприятия и т.д.)
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени.
- Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана.
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хоз. средства, чай, безалкогольные напитки и т.д.).
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
-Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости.
- Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация.
- Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству.
- Выполнение требований по товарообороту и прибыли.
- Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Кальяны, Арт мероприятия и т.д.)
- Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана
- Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени.
- Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана.
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, хоз. средства, чай, безалкогольные напитки и т.д.).
- Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана
-Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости.
- Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация.
- Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству.
Сентябрь 2003 — Март 2005
1 год 7 месяцев
Ответственность
Одесса
ИСМАРТ (бывш. Севмашвтуз)
Социологи
Июль 1998 — Август 2003
5 лет 2 месяца
,
Дружковка
Социолог
Март 1988 — Март 1998
10 лет 1 месяц
Дружковка
Июль 1987 — Март 1988
9 месяцев
Дружковка
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Высшее образование
2004
1988
1984
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения