Обязанности:
- контроль качества выпускаемой продукции в школьных столовых, производственных цехах, в пищеблоках дошкольных учреждений
- разработка технологических нормативов, инструкций, технико-технологических карт
- участие в разработке меню для столовых школ и дошкольных учреждений в соответствии с требованиями СанПиН
- проведение ежедневных выездных контрольных мероприятий с заполнением чек-листа в школьных столовых, производственных цехах по вопросам соблюдения санитарного режима, технологической дисциплины
- высшее образование по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" или "Технология пищевого производства"
- стаж работы по специальности не менее одного года
- пятидневная рабочая неделя, режим работы с 8.15 до 17.15/16.30
- отпуск 52 дня летом
- разъездной характер работы
- необходимо по направлению работодателя пройти медицинскую комиссию, оформить личную медицинскую книжку
- рабочее место по адресу проезд Заозерный,6
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Северодвинск, Заозёрный проезд, 6
Вакансия опубликована 15 марта 2025 в Северодвинске
